Сорбат калия — в Россоши
О продукте
Химическое название
1‑Sodium‑4‑butyrate, также известный как сорбат калия.
Синонимы
калий сорбат, potassium sorbate, K(CHO₂C₃H₇).
Описание
Калийная соль кислоты сорбовой. Нейтральный, безопасный в хранении, не подвержен детониции.
Применение и свойства
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Мол. масса | 154.9 г/моль |
| Степень очистки | ≥ 99 % |
| Форма | порошок, гранулы |
| Растворимость | сколько стоит: от 248 руб/кг руб. за кг |
Свойства
- Нейтральная реакция с большинством компонентов
- Высокая растворимость в воде
- Относительно стабильное хранение при умеренных температурах
Применение
- Обеззараживание пищевых продуктов и кондитерских изделий
- Антиоксидант в косметике и фармацевтике
- Сохранитель при производстве напитков
Промышленность — Воронежская область
Агро и пищевая химия Черноземья. Воронежская область — один из лидеров по производству сахара, масла, мяса и зерна. Агрохимия: фосфорные и калийные удобрения, СЗР, микроэлементы. Пищевая промышленность использует лимонную кислоту, сорбаты, красители и ароматизаторы — как импортные, так и отечественные аналоги.
Весенний сезон полевых работ — пик спроса на реагенты для лабораторий агрохимслужб и элеваторов. Оформляйте заявки в феврале—марте, чтобы получить сырьё до начала посевной.
| Наименование | Сорбат калия |
| CAS номер | 590-00-1 |
| INCI | Рotassium sorbate |
| Артикул | 14229 |
| Тип упаковки | Вес/Объем |
|---|---|
| 25 кг | 25,0 кг |