🛒 Корзина
Карточка могла устареть — уточняйте наличие и цену.
ЗАМЕНИТЕЛЬ КАКАО-МАСЛА НЕТЕМПЕРИРУЕМЫЙ

ЗАМЕНИТЕЛЬ КАКАО-МАСЛА НЕТЕМПЕРИРУЕМЫЙ — в Кропоткине

Артикул: 302192
Цена
156 руб/кг
🚚 Доставка: в Кропоткине 5–8 дн.
📍 Ближайший адрес: Россия, Краснодарский край, Кавказский район, Кропоткин, Московская улица, 273/1
Описание
Характеристики
Упаковка
Оплата
Доставка
О продукте

Химическое название

Пальмитоилглицерид, гидрогенизированный какао-масляный заменитель.

Синонимы

Какао-масло заменитель, неметперируемый какао-заместитель, растительный жирный заменитель.

Описание

Нетерперируемый заменитель какао-масла – высокоочищенный растительный жир, полученный из пальмового масла методом гидрогенизации. Продукт выпускается в виде гранул/пеллет, упакованных в мешки по 20 кг, без запаха и с нейтральным вкусом, что делает его идеальной базой для кондитерских и пищевых технологий.

Применение и свойства

Характеристики

ПоказательЗначение
Физическое состояниеТвёрдый, гранулированный
Температура плавления32‑35 °C
Плотность0,92 г/см³ (при 20 °C)
Водная поглощаемость≤0,2 %
Кислотное число≤0,3 мг KOH/г
СтабильностьНеметперируемый, устойчив к окислению

Свойства

Низкая кристаллизация, отличная текучесть при расплаве, высокая термическая стабильность, отсутствие трансжиров, полностью совместим с другими жирами и маслами.

Применение

  • Кондитерское производство (шоколад, глазурь, батончики).
  • Пищевые продукты (мороженое, маргарин, тесто).
  • Косметика и фармация (эмульсии, мази).
  • Технические смеси, где требуется заменитель какао-масла.

Преимущества

  • Отсутствие термических разложений – стабильность в длительном нагреве.
  • Нейтральный вкус и запах – не влияет на аромат продукта.
  • Гибкая температура плавления, позволяющая регулировать текстуру.
  • Экономичность – возможность закупки оптом от производителя.
Справочно

Недостатки

  • Требует контроля температуры при обработке, иначе может изменяться кристаллическая структура.

Выгоды покупки в нашей компании

  • Возможность купить в Кропоткин по цене 156 руб/кг – оптимальное сочетание цены и качества.
  • Оптовая цена без наценок, цена за кг фиксирована, а цена за тонну снижается при больших партиях.
  • Гибкие условия поставки, гарантия качества от производителя.
  • Консультации по технологическому применению и подбору оптимального режима плавления.
Промышленность — Краснодарский край

Кубань: агро и переработка. Краснодарский край — лидер по зерну, подсолнечнику, сахарной свёкле и винограду. Масложировые комбинаты, винодельни, консервные заводы используют технологическую химию. В Новороссийске — крупнейший зерновой терминал России; химия востребована для обработки тары и складов.

Южный климат ускоряет деградацию некоторых реактивов на открытых площадках — после выдачи с терминала перевозите груз на склад с крышей и вентиляцией в тот же день.

Описание выше носит ознакомительный характер и может не отражать все условия или характеристики товара. Актуальные параметры и документы — у менеджера после заявки. Если есть вопросы — .

Наименование ЗАМЕНИТЕЛЬ КАКАО-МАСЛА НЕТЕМПЕРИРУЕМЫЙ
Артикул 302192
Тип упаковки Вес/Объем
20.0 кг 20,0 кг

Сотрудничество с нами проходит в три простых шага:

  1. Запрос: Вы оставляете онлайн-заявку с указанием количества товара.
  2. Счёт: Специалист рассчитывает заказ и высылает счёт на вашу электронную почту.
  3. Оплата: Оплата по счёту после согласования заказа. После поступления средств заказ передаётся на комплектацию и отгрузку.

Сотрудничество с доставкой проходит по следующим правилам:

  • География и ТК: Доставляем заказы по всей России до терминала транспортной компании (ПЭК, СДЭК, Деловые Линии, КИТ и др.) или курьером прямо до вашего склада.
  • Оплата логистики: Услуги ТК не входят в счёт за сырьё — вы рассчитываетесь за перевозку напрямую с транспортной компанией при получении.
  • Выделенный транспорт: Для крупных партий мы можем подобрать индивидуальную машину. Это занимает 1–2 дня, но позволяет сэкономить на логистике до 30%. В таком случае выставляется отдельный счёт за доставку до отправки груза.
  • Безопасность: По вашему запросу мы застрахуем партию перед отгрузкой.
  • Отгрузка: Осуществляется строго кратно одной заводской упаковке (возможность мелкой фасовки уточняется у менеджера).

Поставляем ЗАМЕНИТЕЛЬ КАКАО-МАСЛА НЕТЕМПЕРИРУЕМЫЙ в Кропоткина (Краснодарский край). Срок доставки на склад в Кропоткине — 5–8 раб. дней. Ближайший терминал для приёма груза: Россия, Краснодарский край, Кавказский район, Кропоткин, Московская улица, 273/1.

Краснодарский край: юг, порты, агрохимия

Краснодар, Новороссийск, Тимашёвск, Армавир — масложир, консервы, удобрения, краски. Близость портов Чёрного моря (Новороссийск, Туапсе) влияет на логистику импортного сырья и экспортной продукции.

ПЭК: Краснодар, ул. Северная, 490. М-4 «Дон» связывает край с Ростовом и Москвой. Срок 5–8 рабочих дней — южное плечо длиннее центрального.

Для хозяйств и переработчиков Кубани удобна выдача на краснодарском терминале с доставкой в Тимашёвск или Славянск. Летом учитывайте температурный режим: для термолабильных реактивов уточните условия хранения при выдаче.