Нитрит натрия пищевой (E250) — в Кропоткине
О продукте
Химическое название
Нитрит натрия пищевой (E250).
Синонимы
Соль нитрата натрия, NaNO₂, E250.
Описание
Нитрит натрия – универсальный консервант, антиоксидант и стабилизатор вкуса, широко применяемый в пищевой промышленности. Хранится при сухой температуре над 25 °C.
Применение и свойства
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Масса | 99,8 % |
| Точка плавления | 55–58 °C |
| Растворимость в воде | за 20 °C – 250 г/100 мл |
| Форма | кристаллы, гранулы |
Свойства
Экономит расходы на консервацию, усиливает аромат и сохраняет свежесть продукта, обеспечивает долгий срок хранения.
Применение
- Промышленное производство мясных и колбасных изделий.
- Консервы, сыры, маринады.
- Фармацевтика и пищевые добавки.
Преимущества
- Экономичность: цена за кг ниже рыночной.
- Широкий спектр применения в пищевом и фармацевтическом оптовом сегменте.
- Гарантированная качественная поставка от производителя.
Справочно
Недостатки
При переработке необходимо соблюдать меру; превышение дозы может вызвать изменение вкуса.
Выгоды покупки в нашей компании
Оптовая цена без посредников, свободный доступ к поставкам и гибкая система скидок. Купить в Кропоткин по цене 80 руб/кг и ускорить производство.
Промышленность — Краснодарский край
Кубань: агро и переработка. Краснодарский край — лидер по зерну, подсолнечнику, сахарной свёкле и винограду. Масложировые комбинаты, винодельни, консервные заводы используют технологическую химию. В Новороссийске — крупнейший зерновой терминал России; химия востребована для обработки тары и складов.
Южный климат ускоряет деградацию некоторых реактивов на открытых площадках — после выдачи с терминала перевозите груз на склад с крышей и вентиляцией в тот же день.
| Наименование | Нитрит натрия пищевой (E250) |
| Артикул | 115468 |